康熙年间漆氏以习研古董羮（火锅）闻名
因其色味俱佳，享誉民间
嘉庆元年，漆氏被召入宫主理火锅千叟宴
尝者，交口称誉,至道光27年
漆氏举族迁居蜀都，择府河边开火锅店谋生
因其祖传秘方味道绝佳，大受食客喜爱
常夜半仍座无虚席。至公元2015年
漆氏后人取店名为“七掌柜”...
七掌柜双流店
七掌柜昆明店
七掌柜泉州店
七掌柜双楠店
七掌柜华阳店
中国国际火锅节银奖
十大口味锅底
十大口味饮品
热菜
荤菜
卤菜
郡肝
糕点
2019-08-21
火锅在现今的餐饮市场上备受很多人们的喜爱，在很多城市的随处可见生意火爆的自助火锅。随着火锅市场消费群体的不断扩大，行业利润也在不断地增长，这也就让很多的投资者们看到了其中的发展商机，选择火锅加盟开店的人也变得越来越多，那 深圳自助火锅加盟如何?费用要多少钱? 自助火锅是现今一个朝阳行业，在近年来的市场的发展速度十分迅速，而自助火锅加盟也成为了当下人们十分青睐的创业选择。火锅在当今餐饮市场上拥有十分广阔的消费群体，同时它的包容性很强，可以与各地不同的火锅文化相互融合，因此火锅的受众面很广，其中有很多的男女老少都是它的潜在客源，因此自助火锅市场的发展前景是很广阔的。 那自助火锅加盟费用要多少钱?这是现今备受消费者们十分关注的一个问题，而加盟费用的多少，与开店的地区、门店位置以及规模都有很大的影响，在深圳开一家200平米的自助火锅店，每个月的支出大致在1万元左右，而品牌火锅加盟总部收取的加盟费大致是3-8万元左右，并且是一次收取，终身享受火锅品牌的优势。 现在投资火锅创业，之星万元左右就能够成功加盟一个火锅品牌，这样有了总部的扶持和指导，有着庞大品牌机构作为后盾，那么加盟者开店的不仅优势众多，同时有总部的保驾护航，也可以降低投资者开店经营的风险。 深圳自助火锅加盟如何?费用要多少钱? 如今投资火锅行业开店经营，就是一个适合中小投资者们开店的创业的项目，它的加盟门槛低，对于投资者索要的加盟费用比较少，可大大降低投资者们开店的资金压力，有火锅品牌的影响力，便能够给门店带来源源不断地客源。...
2019-08-21
对于火锅来讲，现今很多人都对大并不陌生，它虽然起源于川渝地区，但也是现今餐饮市场上家喻户晓的特色美食。现在喜爱火锅的消费群体还在逐年不断地增长，同时选择火锅加盟的投资者也在增加，很多人都看到了行业市场上庞大的利润。那 深圳自助火锅怎么样?加盟费需要多少钱? 随着当下火锅市场的不断发展，也出现了很多不同类型的火锅美食，其中自助火锅就是当下备受很多消费者们十分喜爱的一类特色火锅种类，其鲜美的火锅口味，多种多样的火锅产品，可以满足市场上更多不同消费者们的饮食需求，因此它的市场前景是非常好的，所以自助火锅加盟也就成为了现今人们十分青睐的投资项目之一。 开自助火锅店前期需要投资多少钱?对于前期的投资费用来说，主要包含两个部分，一是支付给总部的加盟费用，往往这个都是火锅品牌自己来决定的，不同的品牌收取的加盟费用也会有很大的差异;就七掌柜来说，加盟费用大致是在3-8万元不等，具体细节可直接咨询我们的网站详细了解。二是开店其他费用，这里面就包含很多的东西，比如:店铺租金费、店面装修费、设备设施费用、宣传费用、原材料费用、流动资金费用等，因此在开店之前，就要做好详细的市场调查，从而让开店经营可以少走弯路。 深圳自助火锅怎么样?加盟费需要多少钱? 如今，要成功经营好一家火锅店，总得投资费用大致在10-20万元左右，具体还得看门店的规模和开店的位置来决定。开火锅店要想轻松获得市场上消费者们的认可，那么选择一个有实力的火锅品牌十分关键，这样在总部的扶持下，门店的利润也就会逐步提升起来的。...
2019-08-21
在这些年里，自助火锅的出现，不仅丰富了火锅市场的发展，同时也满足而来市场上众多消费者们的饮食需求，多样化的菜品、小吃和饮品，可以满足多种不同消费者们的需求，所以也是当下备受很多人们喜爱的火锅种类。那 深圳开自助火锅店有利润吗?开店投资需多少钱? 火锅随着餐饮市场的快速发展，也迎来了自己的发展黄金时期，自助火锅在最近几年的发展势头很猛，备受很多投资者们的关注，开自助火锅店也就成为了当下备受很多消费者们十分青睐的投资项目。当现在自主开店不如选择一个有实力的品牌火锅加盟，这样有关总部的保驾护航，就算没有餐饮行业经验的投资者也可以在市场上开店经营。 现在餐饮行业中出现了很多不同的特色美食项目，其中自助火锅是目前发展最为火热的，因此投资者们看到了火锅市场发展的商机，那开自助火锅店经营的利润大不大呢?现在开火锅店还得选择一个有实力的火锅品牌，这样可借助品牌的优势和全程的扶持指导，让加盟者开店具有自己的竞争力，有了特色的火锅店，就会吸引很多消费者们的关注，自然门店的利润也就会变得越来越高。 深圳开自助火锅店有利润吗?开店投资需多少钱? 现今开火锅店投资成为了很多创业者们十分青睐的投资项目，选择一个像七掌柜这样的自助火锅品牌，加盟费用只需3-8万元左右，并且是以此收取，终身受用，同时它的加盟模式十分灵活，总部也有几种不同的开店模式，投资者们可根据自身的实力，选择适当的模式进行投资开店。...
2019-08-21
在我国，美食的市场是十分庞大的，随着近年来，餐饮市场的不断发展，也出现了很多不同的特色美食，其中自助火锅的发展速度都是大家有目共睹的，深受全国各地很多人们的青睐，火锅庞大的市场利润，也就吸引了很多投资者的关注。那 深圳自助火锅加盟前景好不好?投资多少钱? 火锅是现今大家都十分喜爱的特色美食，不管是在大街上还是在店内，火锅的都是很火爆的美食之一。随着现今火锅市场的不断发展，人们对于火锅的需求量也在不断地提升，同时单一的火锅口味也在不能够满足现今消费者们的饮食需求，所以火锅市场上的大多数品牌，也在原有的基础之上，进行了大胆的创新，改良出符合市场需要的口味，因此这样的火锅品牌也就备受很多消费者的关注，七掌柜火锅也就是其中之一。 自助火锅加盟多少钱?由于现今市场上的火锅品牌众多，行业的发展也参差不齐，因此不同品牌的加盟费用也会有很大的差异，就比如七掌柜火锅品牌，它的加盟费用就不是很高，加盟费用五到十万左右，非常符合一些中小创业者的投资水平，谈起开一家自助火锅加盟费用就不得不先说火锅加盟的优势了，七掌柜火锅加盟优势还是比较多的，从产品方面，而且在产品方面，还有特色的锅底，能够给人们提供更多不一样的美味享受，是难得的好的投资品牌。 深圳自助火锅加盟前景好不好?投资多少钱? 现今火锅市场的发展速度十分快速，同时也备受很多消费者们的关注，行业市场上的利润也在随之不断地增长，选择火锅加盟后，在总部的指导和帮助下，加盟店也就可以在市场上走的更长远。...
2019-09-10
餐饮市场，从不缺乏有实力的火锅加盟品牌，但是很多创业小白经常会遇到难题：为什么别人家的火锅店生意火爆，门庭若市，而自己的开的火锅店，生意冷冷清清，而导致这样问题出现的导火索可能是你选择的品牌。 很多创业小白在前期考察火锅加盟品牌时，总是怀着一颗激动无比的心，在网上寻找火锅品牌，到公司考察后，片面的听取了加盟品牌的夸赞实力有多么好，可以享受保姆式的扶持，什么经验丰富成熟，什么稳赚不赔的等等，或者带创业者到所谓的直营店考察，很多创业者看到直营店生意火爆，老板坐等收钱的表面现象就迫不及待的交钱加盟，等待它们的结果是创业失败的深渊。 什么样的品牌才是创业者需要的呢?而创业者在选择品牌时要考虑哪些问题呢? 首先，火锅属于巴蜀地区的特色小吃美食，如果要选择它创业，一定要结合自己当地的餐饮市场，火锅是否在当地的市场具有发展潜力，要考虑产品的特殊性，如果一昧的照搬模式，成功的概率自然很低了。 其次，火锅加盟品牌是否具备自有的食品加工厂。餐饮店重要的就是味道，如果选择的 品牌 因为底料配送问题，不能保证后期产品味道的统一性，那么对店铺后期的运营而言无疑是重大灾难，店铺生意火爆堪比西天取经。 最后，想要自己店铺生意火爆，想要在市场中持续具备市场竞争力，那么创新就是品牌发展的永恒动力，无论是产品还是服务，无论是运营还是策划，只要品牌有创新的精神与洞察力，那么就能立于不败之地。...
2019-10-14
餐饮行业赚钱还是比较稳定的，特别是餐饮行业，绝大多数人都能够赚到钱!可是做餐饮的人那么多，如何从众多同行中脱颖而出呢?那么 深圳开一家火锅店该做好哪些准备? 火锅选料正宗，选用优质食材，保证食品安全。严格规范生产过程，每道操作都有严格的标准流程，层层把关，保证生产安全。对于消费者来说，火锅不仅美味，而且营养，正是日常生活中就餐的好选择。 对于新人创业来讲，火锅为他们带来了广阔的盈利空间，而火锅加盟，则是为创业者提供了强有力的 品牌支持 ，以及后续服务，而加盟商只需要在食材选择上保证绿色、新鲜、环保，慢慢的累积当地的口碑就会越来越受到消费者的青睐和喜爱，七掌柜作为火锅最出色加盟品牌，研发了多种口味，对应不同的人群，让各个年龄段都能轻松进行舌尖上的旅行。 深圳开一家火锅店该做好哪些准备?经过小编的分析已经有所了解想要了解更多，持续关注官网!...
2019-10-14
现在餐饮行业备受欢迎，吸引了很多投资者，许多人都比较看好火锅行业，对于创业小白来说，毫无经验就比较纠结，那么这份开店指南， 深圳火锅加盟创业菜鸟必看! 开一个火锅店需要多少资金? 以10平方米的火锅店进行计算，装修(简装)1500～2000元，设备购臵3000元，加盟费12800元，其他不可预见费、办证费等2000元，预计2～2.5万即可开一家小型的火锅创业店了。(房租等纳入当月经营费用进行摊销，不作为投资进行测算。) 火锅店适合开在什么地方? 火锅是一个快餐形式的就餐方式，中午生意最好，早、晚要次一些，这就决定了店址应选在人口稠密、流动人口多、商业繁华的地段。 1、闹市区。大城市或中等城市的市中心、步行街、美食街(广场)门店经营(8-20坪); 2、超市。大型超市的餐饮、小吃区域柜台经营; 没有做过餐饮的人可以开火锅店吗 ?可以! 1、火锅的菜品制作以生菜为主，不论是片状、块状，对制作的要求都不高。一般家庭主妇都可以做到，不需要请厨师。 2、火锅中用到的核心配料如底汤料、拌菜料等由加盟总公司统一制作、配送，标准包装、统一规范操作模式。因此，没做过餐饮的人照样可以让自己经营的产品独具特色和竞争力。 3、培训课中除了技术培训外，还有开店办证、装修要点、经营技巧相关内容的讲解。在你经过完整系统的培训后，完全具备开店的能力。 4、在你加盟开店后，加盟公司对加盟店实行双重售后跟踪法则，并终身提供免费的管理、营销咨询服务，确保开店的经营持续性。 考察加盟的流程? 1、通过电话或网站对公司及产品进行互动交流，然后结合自己的投资预算及个人的具体情况 ，决定选择的火锅加盟店的模式; 2、确定好火锅项目的投资方向后，安排好自己的时间实地考察，现场体验、品尝、 面对面沟通合作细节 ; 3、最后签定加盟合同并支付加盟费用后，到公司培训基地接受为期 3-7天的现场培训; 4、学成回去后根据加盟公司的培训要求选址、定房、装修直至进货开业。 如何装修? 加盟后，店堂内部的装修风格可以根据自身经济能力和当地风俗，在当地找装修公司进行店内装修。 无需统一店内装修标准，但要求公司所属项目的标...
2019-10-14
说到火锅行业前景如何，我想很多人都心知肚明，当然是好了!那么它好到了一个什么样的地步呢?小编跟大家分享下，这样大家就可以看清楚深圳火锅的发展 前景 ，做一个正确的火锅加盟店的投资定位。 1、火锅项目虽小但市场大、利润大 火锅因其自身的特点，无可不冒，无味不有，而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展、不断进步，人们在饮食上更多地倾向于追求新生的、有特色的事物，这就对火锅的发展和扩张提供了条件，为火锅的经营开拓了更为广阔的市场。因为在房租、人员、管理、加工等环节，火锅的成本较低，火锅的实际利润在餐饮行业里面确实是很高的。 2、经营模式多样 火锅的经营化模式是很灵活的，可以开设有规模的品牌店;大众消费的小店;更可能是低投入的街头美食摊点或流动经营的小推车，其都有庞大的消费顾客。淋漓尽致地体现出经营特色，这也是火锅项目的魅力所在。所以其机动性强，灵活性大，文化特色鲜明，适合广大的小本创业者。 3、消费人群广 火锅经营形式多样化，基本上适应所有人的喜好，并形成了自身独特的文化特色，且口味和形式易于改良，具备普遍适应性。 深圳火锅行业的前景到底如何?经过小编的分析已经有所了解，现在开一家店铺选择位置也是很关键，位置决定了今后的发展!...
2019-10-14
近几年火锅市场发展快速，很多投资者都将视线放在了加盟开店上，现在火锅市场也呈现出了不同的发展态势，下面，就小为你分析 深圳火锅市场发展的新趋势 。 趋势一、品牌化经营势不可挡 品牌对于火锅产业而言，重要性不言而喻。火锅市场的竞争最后必将是归结于品牌之间的竞争，谁的品牌力更强，谁就能拥有更广阔的市场，品牌力成为火锅企业逐鹿市场的关键。 品牌力也是吸引消费者最为关键的因素，随着人们对就餐环境、体验、服务等方面的要求越来越高，很多人都喜欢选择到一些名气大、环境好的餐厅就餐，既能享受良好就餐体验，又很有面子，同时也吃的放心。 趋势二、特色化经营发展 前景 可观 特色不仅仅体现在菜品还体现在火锅文化上，有特色，才更有吸引力。在竞争日益激烈、火锅加盟品牌高度同质化的餐饮市场中，谁的特色越明显，谁的竞争力就越强。特色化经营即差异化经营已成为很多企业吸引消费者的手段。 趋势三、整体规模化经营是主流 在今后火锅行业的发展中将形成一批规模大、实力强的企业。火锅生产加工环节少、底料和调料的统一配置，能够保证产品的稳定性和一致性。同时火锅菜品相对较为简单，便于复制，标准化程度较高，总部更容易对门店进行监督和管理，具有开展连锁经营的优势。 趋势四、产品质量以健康、绿色为主 绿色、低碳、节能、环保是未来社会发展的大趋势，用顺者昌、逆者亡来形容这一未来时代发展的主题也毫不为过，产业也只有顺应这一发展趋势才能更好地生存和发展。随着人们对于健康生活的追求，在火锅行业，未来的趋势也定会朝着更绿色健康的方向发展。 经过小编的分析已经有所了解，深圳火锅加盟店是当前创业和投资的不二选，不过投资火锅店想要创造更多收益需要成熟的经验。...
2019-11-16
伴随着经济的发展越来越多的投资者选择创业。火锅市场在近些年来发展迅猛，越来越多的创业者涌入，但市场品牌众多，创业者无法分辨其中的好坏，让原本清晰的创业路变得困难重重，今天七掌柜就教教各位创业者： 深圳自助火锅加盟创业如何避免行差踏错。 一些不良的火锅加盟公司最常见的手段就是过河拆桥了。在投资者还没有正式投资前，对方会拍着胸脯、信誓旦旦的跟你说会为你提供全方位的服务，协助你成功立店。但是一旦你签立合约只有就翻脸不认人，用各种借口去推脱自己已经许诺好的责任。 为了避开这种骗局，前往 火锅加盟 品牌的总公司进行实地考察，才是比较稳妥的方法。在现场你需要向对方仔细的询问品牌具体的运营状况、是否有专业的物流团队能够及时的向你输送相应的原材料、这个品牌旗下的产品风味和制作工艺是怎样的情况等等。 此外，为了避免未来会发生一些经济上的纠纷，投资者最好在签订合约前就理清相关的资金流向。比如说设备是由总部提供还是自己采购，火锅的原材料有什么特殊的要求等等。 深圳自助火锅加盟创业 如何避免行差踏错? 市场品牌众多，投资者们一定要多加考察，最终选择一个合适的加盟品牌。...
