康熙年间漆氏以习研古董羮（火锅）闻名
因其色味俱佳，享誉民间
嘉庆元年，漆氏被召入宫主理火锅千叟宴
尝者，交口称誉,至道光27年
漆氏举族迁居蜀都，择府河边开火锅店谋生
因其祖传秘方味道绝佳，大受食客喜爱
常夜半仍座无虚席。至公元2015年
漆氏后人取店名为“七掌柜”...
七掌柜双流店
七掌柜昆明店
七掌柜泉州店
七掌柜双楠店
七掌柜华阳店
中国国际火锅节银奖
十大口味锅底
十大口味饮品
热菜
荤菜
卤菜
郡肝
糕点
2019-08-05
火锅是现今人们十分喜爱的美食品牌，它不仅口味鲜美，同时方便快捷，符合现今人们快节奏的生活状态。尤其是在寒冷的冬季，火锅就成为了众多人们在外就餐的首选，如今火锅市场还在一直不断地扩大，利润也有了明显的提升。那 南京自助火锅加盟怎么样?费用是多少钱? 现在已是餐饮行业发展的黄金时期，有很多的特色美食都十分受人们的喜爱，如串串香和火锅、麻辣烫等，川味美食在各地都是十分庞大的消费群体。如今自助火锅的出现更是受到众多人们的喜爱，不仅是火锅的口味好，而且菜品种类多，能够绝大部分满足人们的饮食需求，有着物美价廉的优势，因此市场上的利润十分可观，自然选择投资火锅加盟的人也变得越来越多。 自助火锅是最近几年火遍大江南北的特色美食之一!而今各地人们对其的需求量都十分大，因此随着消费市场的不断扩大，自助火锅加盟品牌也是越来越多。如今加盟一家火锅品牌成为了众多投资者们十分青睐的选择，只需缴纳几万元的费用，并能够获得诸多的创业扶持政策，让您几个月的时间内就能够轻松收回成本。 南京自助火锅加盟怎么样?费用是多少钱? 开火锅店就免不了前期的投资，没有一定的付出，自然能够收获的回报也就变得越来越少。要想自己的火锅店能够轻松在市场上获利，那么了解用户的需求，并不断地创新是关键，墨守成规，只会逐渐被消费者们遗弃。...
2019-08-05
火锅，是现今全国人们都耳熟能详的美食，无论是在繁华的地段，还是写字楼附近、学校周边，很多地方都可以看到不同品牌的火锅店，其中有些名气高的火锅店生意十分火爆，自然也就吸引了很多创业投资者的关注。那么 南京自助火锅开店哪家好?一年利润有多少? 随着现今人们生活收入的不断增长，走上创业道路的人也就变得越来越多，其中也大部分的会选择开自助火锅店经营，这主要是因为火锅的消费群体十分庞大，同时自助火锅加盟是一个投资小利润大的项目，凭着自身独特的口味及多样化的菜品，吸引了众多消费者们的认可。 那自助火锅开店一年利润有多少?现在虽然开火锅店经营的人很多，但是自己开一家火锅店不如加盟火锅品牌，因为新进入这个行业没有经验，还不懂得经营，加盟可以说让创业者少走许多弯路。同时在总部的帮扶政策下，也能够快速收回成本。现在火锅行业市场上的利润在50%-60%，除去各种开支和成本开支， 纯利润 大概在20%-35%左右，就拿一家200平米的七掌柜自助火锅加盟店来说，人均消费在60元左右，那么 月存利润 可以在2万到4万左右， 年利润 怎为24万到56万。 南京自助火锅开店哪家好?一年利润有多少? 如今开火锅店经营的行业利润是十分高的，所以火锅加盟也是现在备受很多人们十分喜爱的投资项目之一，选择一个像七掌柜有知名度和实力的品牌火锅加盟后，总部也将提供整店输出的扶持政策，让您能够轻松开店获利。...
2019-08-05
现在我国的餐饮市场发展速度快，行业前景好，因此有很多的投资者们都会选择开火锅店经营。而今自助火锅的出现，让很多的消费者们为之倾倒，它多种多样的火锅产品，能够满足更多人们的饮食需求。那 南京自助火锅店需要多少钱?一年收入是多少? 如今开一家火锅店的投资并不多，同时火锅所需的菜品和材料都不贵，制作火锅的流程比较简单，简单易上手，对于人工成本也不会太高。那开自助火锅店需要多少钱?和餐饮其他行业的项目相比，火锅的投资成本相对比较低，很适合小成本创业，是很多年轻创业者们首选的创业项目。 自助火锅店一年收入是多少?如今餐饮火锅市场上的利润是比较高的，毛利润大概都是在45%-55%左右，对于开一家48元自助店的利润来说，月利润一般在3万到4万元左右，一年赚35-50万元不等。这就与开火锅店的位置和规模有很大的关系，同时也与开店所选择的品牌有很大的影响。如果是选择了一个像七掌柜火锅品牌，这样有实力且知名度比较高的火锅品牌，那么在总部的扶持和品牌影响力下，加盟店便可以轻松获得更多人们的认可。 南京自助火锅店需要多少钱?一年收入是多少? 相比其他项目来说，开火锅店的利润是十分高的，在一个有实力的火锅品牌带领下，加盟店便能够轻松在市场上经营，同时也可以在短短的几个月的时间内就可以收回成本。...
2019-08-05
近年来，餐饮火锅行业的发展速度十分快速，有很自助火锅店的生意变得异常火爆，多样的火锅口味，丰富的菜品，可以满足更多消费者们的口味需求。相比于传统点单类的火锅品牌，自助火锅有着它自身独特的优势。那 南京自助火锅加盟好不好?市场发展前景如何? 自助火锅加盟市场发展前景如何?如今这个项目的市场前景还是非常广阔的，它在传统单一火锅店的基础上，做出了很大的改变，与西方自助就餐模式相结合，这样顾客们就可以根据自身的喜好，来选择适合的火锅口味及菜品搭配，因此受到很多消费者们的关注。 随着现今餐饮市场的不断发展，各地人们对于多样化的美食的需求量也变得越来越大，而自助火锅在传统单一火锅的基础之上有了很大的改善，取其精华，不仅仅提高的火锅产品的口味，同时也做出了更多的火锅菜品。同时自助火锅的操作起来简单易上手，即使你没有餐饮经验也没有关系，选择七掌柜火锅品牌加盟后，总部为你准备了一系列开店相关培训，让你开店无忧。 南京自助火锅加盟好不好?市场发展前景如何? 如今，餐饮市场上的发展前景一片大好，选择品牌火锅加盟的创业者也变得越来越多，在当下人们越来越关注饮食健康营养的条件下，七掌柜将这些付诸于行动，因此得到了广大消费者们的认可，成为了很有投资前景的火锅品牌。...
2019-08-29
现在火锅行业备受欢迎，吸引了全国各地很多人投资，就是因为这个原因，行业之间的竞争力加大，对于没有任何经验的创业者来说，如何才能经营好， 那么在南京开一家自助火锅店哪些不容忽视? 一、服务 服务是火锅店经营中不可忽视的主体之一，作为消费者，首先要口感上的满足，还需要服务上的享受。 因此不管是在人工服务，还是顾客需求上都要做到无限满足顾客，才能让消费者多次消费。 二、选址 火锅加盟店竞争激烈，在火锅加盟店选址上更要小心谨慎，认真对待，好的地理位置能够提升火锅店利润。 首先要知道人流量就是生意的保障，但还要学会判断那些人是否属于目标顾客。像人流密集的商业街、购物中心，人们购物后就会加大吃的欲望，这时候选择优质好品牌更显优势。 而相对于一些人流量较弱的工业区，热门就餐要求速度快，方便实惠，因此像这样的地方，如果选择做高档火锅显然不适合。 根据以上情况，投资者需要找准目标消费群体，以及根据自身需求定位综合考察选址。 三、招牌产品 火锅市场的发展让更多的投资者选择，而自身拥有招牌产品的店面才能被消费者选择，同质化严重的时代，独特的招牌产品是火锅加盟店正常经营的保证。 一个好项目是无法被模仿的，火锅店很多，但是能够持续盈利，保持自己独特风格的却不多。 四、营销 除了以上三点之外，火锅加盟店还需要注重营销。在互联网发展迅速的时代，营销早就与各种线上线下媒体挂钩，小红书、抖音、微博、微信等都是全面营销的渠道，打造更多忠实粉丝，让顾客不远千里前来消费。 南京开一家 自助火锅 店哪些不容忽视 ，以上就是小编的分析，我们开店的目的就是为了赚钱，作为一个老板，我们要学会创新，才能提高火锅店的利润，还有不懂的可以来电七掌柜。...
2019-09-06
从古至今火锅行业行业的发展都不错，但是随着生活水平的不断提高，火锅的竞争也越来越大，如果要赢得顾客的亲赖，就要与他们建立信任，用心去经营，并且在味道和服务上也要做到用心，...
2019-09-26
现在越来越多的人选择创业，因为创业能够迅速积累财富，但是并不是每一个投资者都能成功，尤其是新手，没有相关经验，更容易失败。很多人开火锅店选择加盟方式，认为其更稳妥，但也有不少失败的。下面小编为大家谈谈南京火锅加盟店倒闭的原因，帮助大家更好创业。 一、 选址 不当 做餐饮，店面的位置选择很重要，有的创业者为了省钱就想找租金便宜的地段开店，然而有的地段租金虽便宜，但是偏僻，周边环境差，这种情况店铺很难发展。我们选择，要对周边有详细的了解，包括主流消费人群、客流量、消费水平、口味偏好等，据此综合判断位置是否合适。 二、产品味道不适 做餐饮，味道怎样?是消费者都比较关心的问题，如果开店不在味道上下功夫，在菜品品质上面偷工减料，那么顾客肯定会越来越少直到关门。开店我们要不断创新，打造自己的特色。 三、没有有效维护好客户 消费者是是餐饮店的衣食父母，我们除了做好产品，另外要给消费者带去更好、更优质的就餐体验，提高品牌的市场口碑。然而有些火锅加盟店却不注重这方面，那么很难长久发展。开店我们要想办法吸引新顾客，更重要的是维护好老顾客。 创业都有一定的风险，如果我们没有足够的经营，那么建议选择一个有实力的品牌加盟，在公司的帮助下，努力探索，那么火锅加盟店倒闭的可能性是非常小的。...
2019-09-26
火锅行业发展越来越好，很多人都看中其中的商机，都想要来分割市场，很多人选择加盟品牌开店，这样可大大降低风险。开店不能盲目，开店之前我们一定要做一番调查，明确定位。那么开南京火锅加盟店前期市场调查时需要注意什么?下面小编来为大家介绍。 1、确定好开店 位置 门店的选址是十分重要的，门店开错了地方，再好的品牌效应都没有作用。因此我们要了解所选地段周边的环境。一是看周边人流量怎样，收入水平怎么样，潜在性消费者能有多少。其次，其交通是否便利，如果太偏僻，开店很难有什么消费者。另外，还要看看竞争对手怎么样，好的地段，可能竞争者太多，也不一定是一个好选择。因此，这些都要我们去一一了解，再做权衡。 2、品牌筛选 选择开火锅加盟店，品牌的选择尤为关键。现在火锅加盟行业发展迅速，众多品牌如雨后春笋般涌现，然而其中也不乏一些滥竽充数的品牌。因此我们在选择一家品牌之前，要对该品牌进行深入了解。对此，建议大家尽量进行实地考察，看看总部规模怎样，以及到直营店或者加盟店品尝味道，听听消费者的评价。 开南京火锅店前期市场调查时需要注意什么，相信经过小编的分析已经有所了解，我们在开火锅店前一定要做好这些准备工作，考察创业项目，选择一个靠谱的加盟品牌才有利于发展!...
2019-09-26
现在选择餐饮行业的投资者也是越来越多，其中火锅加盟项目备受欢迎，加盟后可以借助总部的力量以及品牌的影响力快速打开市场，对于新手而言，其可以降低创业的风险，那么开火锅加盟店如何提高开店的成功率呢?下面小编来为大家介绍。 一、选择靠谱的品牌 想要开店成功，选择加盟首先要选择可靠的品牌，先对了品牌相当于创业成功了一半。现在市场上面的火锅品牌众多，实力不一，一定要选择一个有实力的品牌，才能真正对自己创业起到帮助作用。 二、总部扶持 加盟以后，总部会提供多种协助。作为加盟商一定要积极与总部沟通，总部的相关培训要认真学习，尽早掌握经营管理模式，只有这样才能让自己的店铺早日开业。开业后出现问题也要及时向总部反馈，需求总部帮助，让自己店铺经营更好。 三、顾客维护 获取更多的顾客是店铺长久发展的根本，作为经营者要懂得如何去吸引顾客和维护客户，尤其是老顾客。加强与顾客之间的沟通，真诚服务，同时我们也可以定期举办一些优惠促销活动，维护老顾客从而吸引新的顾客，从而提高顾客的满意度和忠诚度。 七掌柜从事餐饮行业多年，加盟之后该具备完善的加盟体系，为投资者提供一站式 扶持 ，帮助了数万人成功创业，更多疑问，欢迎咨询!...
2019-09-26
最近几年，火锅备受投资者和消费者喜爱，很多人看到了商机，想要加盟，对于没有经验的餐饮小白不知道如何选择，那么选择南京火锅加盟创业有什么注意事项，一起来看看。 目前市面上有各种各样的火锅加盟品牌，鱼龙混杂，大大增加了创业者选择品牌的难度，加盟创业选择一个好的品牌十分关键。 在选择品牌的时候，首先了解其加盟门槛，一般有实力的火锅品牌在招商时都会有一定的要求，其次了解品牌的管理体系以及服务支持，能够提供有效的培训与后续帮助。眼见为实，耳听为虚。建议大家尽量进行实地考察。 另外，开店首先要选择好店铺的位置，其对于后期店铺的经营十分关键，好的位置会让店铺成功一半。选址要看附近的客流量，交通条件以及消费水平等等。尽量选择客流量大、交通便利的地段。选择地理位置优越的地段，火锅加盟店才能有较好的收益，但好地段也意味着价格较高，竞争激烈。那么我们要平衡利弊，也可将火锅店开在社区与沿街这样的地方，客流量相对稳定，投资回报平稳。 选择 南京火锅加盟 创业有什么注意事项，希望对大家有帮助，想要了解更多关于火锅开店的细节，点击下方小窗口私聊!...
