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新手怎么开好一家火锅店?大概需要多少钱?

发布时间:2019-09-27 09:25:37 浏览次数:

  现在餐饮市场备受欢迎,我们开一家火锅店通常有两种选择,一个是投资,一个是自创品牌,很多人想要投资,咨询新手如何开好一家火锅店?大概需要多少钱?
 

新手怎么开好一家火锅店?大概需要多少钱?

  1.投资费及保证金

  投资费和保证金是维护火锅品牌整体的市场形象,并在火锅餐饮连锁市场上攻城略地的有力武器。制定投资费政策的依据是市场容量、市场接受的范围、竞争对手的价格策略和品牌竞争战略。一般20-40万不等。川渝火锅投资品牌众多,各品牌投资价格各有不同,相应提供的投资支持也各有不同。

  2.火锅店面租金

  店面的租金根据不同城市,不同地段相差比较大,每平米租金从几十元到几百元不等,地段好的租金高投资成本高,租金便宜的人气不足上客率低。投资者可以根据自己所在城市地段来预算租金成本。根据多品牌总结经验平均租金在100元/m2左右。所以按500m2的店铺来算,租金5万每月,租金在总投资预算中需要按压1付3来算就是20万的店面租金费用。
 

新手怎么开好一家火锅店?大概需要多少钱?
 

  3.设计装修费

  一个中高档火锅店的设计装修费是火锅店投资初期的一笔比较大的费用。包括各种装修材料、装饰、空调、吧台、小吃间、厨房改造、环境风格布置等,装修是提升消费体验的一个重要因素,要想火锅店有档次,有竞争力,装修费就不能省。所以要想开一家赚钱的火锅店,装修费2000元一平都不过分。一般投资店的设计加装修费平均价格在1600元一平左右。一家500平米的火锅店装修费80万左右。

  4.设备设施费用

  设备设施费用包括,餐桌,椅子,锅,电磁炉,厨具,餐具,等各种杂件的购置。这部分费用有厨房的,也有每桌的费用所以不能单靠面积,或桌数来计算。按大部分品牌火锅店统一配置的标准来算,一般300m2的店20万左右,500m2的店28万左右,800m2的店40万左右。
 

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