成都香乐汇餐饮管理有限公司是一家集餐饮服务、加盟连锁、技术研发及调味生产餐饮食品上下游为一体的现代餐饮管理公司,
集团旗下有餐饮实体品牌和两个食品调味品研发基地,至今已有17年经营发展历史。
两个研发生产基地年产能约30亿元,为全国2000多个品牌、7000多个门店提供技术和营运支持。
地址口岸
车、人流量? 周边同行是谁? 消费者是谁?
消费喜好?消费水平?消费需求?
产品至上
菜品多,锅底口味多,口味丰富,味道好。
食客喜欢,菜品定期更新
消费体验
味道,服务,菜品,环境卫生,性价比,
营销活动,装修,品牌文化
协助选址
市场调查
营业预估
设计装修
员工招聘培训
证件办理
物料筹备
底料菜品采购
试营业
推广宣传
开业活动策划
消费者分析
精确定制营销
宣传渠道共享
活动效果分析
前厅,后厨
财务,员工
等各环节
标准规范管理
驻店期间给
加盟店培养
一支完整的团队
菜品每3个月一
次更新,满足不
断变化的食客,
淘汰滞销菜品
经营问题分析
解决、财务分析
各环节规范检查
同行调查
市场分析
SITE SELECTION IS THE BASIS FOR SUCCESS
选址决定成功基础
有足够的人流量基础,且这些人有符合我们品类的用餐需求
THE TASTE OF THE DISHES IS RICH AND DISTIONCTIVE
菜品口味丰富,有特色
让食客有选择,满足各类食客口味,还要有特色,才有竞争力
KNOW YOURSELF AS WELL AS THE ENEMY
知己知彼
要准确掌握消费者需求,并解决消费者需求,就不愁没有生意
CLEAN ENVIRONMENTAL HYGIENE
环境卫生要干净
环境卫生是用餐的基本条件,精美的装修还能提升客单价
THE FEEDBACK OFTHE DINER IS THE BEACON
食客反馈是店铺运营的指路明灯
收集食客的反馈,及时调整,提升消费体验,你将不缺回头客