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四川火锅连锁店如何巧妙的拉近与顾客之间的距离?

发布时间:2020-01-03 10:51:59 浏览次数:
  对于火锅连锁店而言,顾客就是发展的根本,无论是新顾客还是老顾客,都需要维护客情关系,甚至用巧妙的方法拉近与顾客之间的距离,这样的火锅店才能长久的立足市场,今天,我们就来看看七掌柜是如何解决这个问题呢?
七掌柜是如何解决这个问题呢?
 
  首先要从心底认可顾客的重要性。“顾客是上帝”这是任何行业都标榜的一句话,但是不少人却将这句话视为一句口号,喊喊就完事,没有打心眼里认可这句话所传达出的意义,这样所呈现的服务会缺乏真诚度,因此想要维系好顾客,首先得培养员工的意识,认可顾客的重要性,由此才能处处为顾客着想,为其提供贴心、周到的服务。
 
  其次言行举止要足够礼貌和尊重。毕竟任何餐饮行业都是服务业,我们除了要给顾客提供美味外,还得让顾客享受到我们周到的服务,在接待顾客的过程中,我们的一举一动都应该保持礼貌,多用“您”、“请”、“稍等”等礼貌用语,同时顾客挑剔问题时,我们不能暴跳如雷,反而应该耐心聆听,尊重他们的话语权,并进行改善。
 
  再者要学会主动与顾客拉近距离。火锅店如何与顾客相处是一门深奥的学问,要让一个陌生的客人变为熟悉的老顾客得经历一个转换的过程,而在这个过程中火锅店的每一位员工都得努力,主动出击,试着夸赞顾客或者唠唠家常,让顾客卸下防备,感受到惬意与自在。
 
四川火锅连锁店如何巧妙的拉近与顾客之间的距离?
 
  四川火锅连锁店如何巧妙的拉近与顾客之间的距离?以上就是七掌柜的一些分享经营技巧,如果你的店铺存在类似的问题,可以对症下药去解决,如果你还有其他运营方面的问题,欢迎来电咨询。
 
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