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大商城适合开自助火锅店吗?有哪些坑?

发布时间:2020-03-02 16:56:15 浏览次数:
  在商城里,很多自助火锅店的身影,证明是有市场需求和选择的。但事实上,一家自助火锅店想要在商城里赚钱是非常不容易的。数据统计,现在商城里的自助火锅店,大多是小部分赚钱的状态。我们来看看大商城适合开自助火锅店吗?有哪些坑?

 
大商城适合开自助火锅店吗?有哪些坑?
 
  坑一:不低价促销没人气
 
  在商城开自助火锅加盟店,有一种情况是很常见的,那就是开业做活动,门店人气爆棚,有的甚至店前排起了长队。但是活动一结束,客流便急剧下降。主要原因是,商城内同类竞争者太多,如果不做促销活动,很难有消费者愿意买单。比较棘手的是,商城内的租金都比一般的地段高,再加上原材料、人力成本,如果采取低价策略,可以说是很容易造成亏本。
 
  坑二:不重金装修被淹没
 
  在商城里开店需要面临不小的压力,毕竟能入驻商城的对手,实力都是不弱的,很多门店更是有来头、有背景。想要脱颖而出,门店装修是不弱的,要达到能够吸引顾客进店的效果。但是,在经济条件有限的情况下,一般很难和其他门店竞争。
 
  坑三:节假日忙死,工作日冷清
 
  在商城开店比较显著,也比较麻烦的一点就是工作日比较冷清,而节假日和周末又很忙碌。不稳定的生意造成的结果只会是门店运营管理上渐渐出现不平衡的问题。很多自助火锅店都需依靠团购以及促销来维持基本的人气。
 
  
大商城适合开自助火锅店吗?有哪些坑?
 
  大商城适合开自助火锅店吗?有哪些坑?经过小编的分享已经有所了解,现在火锅市场发展前景不错,对于投资者来说开店选择一个好品牌赚钱就很容易了,想要了解更多关注我们官网。
 
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