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新手如何开好一家四川连锁火锅店?

发布时间:2019-08-31 13:28:53 浏览次数:

  现在火锅行业十分受欢迎,近几年涌入火锅行业的新手越来越多,有的店铺发展的很好,有的却用“惨淡”二字形容,那么新手如何开好一家四川连锁火锅店?
 

新手如何开好一家四川连锁火锅店?
 

  新手开火锅店的七大注意事项:
 

  1、前期调查:计划开店区域的周边市场调查,如消费者经济实力、消费习惯、消费喜好等,这对日后火锅店的菜品定价尤为关键。
 

  2、店面规模:根据整体投资预算和周边人气确定开店面积大小,资金充足情况下,建议比周围同类业态的店规模大,如果资金紧缺建议放弃。
 

  3、店面选址:选择人气高、居住人口密集的地方。
 

  4、门店定位:确定火锅店的类型、经营的菜品、店铺装修风格等。
 

新手如何开好一家四川连锁火锅店?
 

  5、店面装修:根据投资预算、定位来确定装修,火锅店要注意通风,尽量选择暖色系营造舒适感。
 

  6、开业宣传:开业前15-20天在当地做好开业前期宣传,如地推、网络渠道等。
 

  7、人员管理:用人坚持用人不疑、疑人不用的准则,做到张弛有度,增强员工对门店的归属感。
 

新手如何开好一家四川连锁火锅店?
 

  新手如何开好一家四川连锁火锅店,以上就是小编的分析,建议新手选择一个靠谱的品牌加盟,后期开店有保障,对于投资者来说也是个明智的决定,加盟之后总部会提供完善的扶持政策。

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