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成都特色火锅店打卡菜品有哪些

发布时间:2019-09-11 13:59:56 浏览次数:

  谈到火锅,你会想到什么?是麻辣鲜香的味道,还是色泽鲜艳的色彩,搭配上香糯的米饭,满满的一口,满足之极。火锅作为成都的特色美食,一直深受消费者青睐,那么吃火锅哪些食材是必点的呢?
 

成都特色火锅店打卡菜品有哪些
 

  在七掌柜吃火锅,所有菜品免费,这些菜必吃的。
 

  一、麻辣牛肉
 

  作为“肉食动物”,麻辣牛肉是小编的首选食材。牛肉是先用酱料腌制好,抹上特制辣椒面,腌制2小时,经过烹饪后,味道香辣、牛肉嫩滑,比火锅里的食材大赢家。
 

  二、鲜毛肚
 

  吃过火锅的人都知道,毛肚就是牛的内脏之一,也被称为牛百叶,一般出现在火锅、火锅这类美食中,在汤底中烫上10秒,这个时候的毛肚口感最佳,脆爽鲜嫩,是很多吃货的心尖货。
 

  三、腐竹
 

  腐竹又称腐皮,经过浸泡后,腐竹色泽黄白透亮,在火锅的汤底中烫上30秒,吸收火锅底料的汤汁,融入腐竹特有的豆香味,咬上一口,软软的、嫩嫩的、辣辣的、包裹整个口腔,让人吃了一口还想再来一口。
 

成都特色火锅店打卡菜品有哪些
 

  四、土豆片
 

  土豆片是大多数人吃火锅必点的食材,吃多了油腻腻的荤菜,来点清爽的土豆最为合适不过了,软软的土豆片,带着一点甘甜,土豆含有大量的淀粉,更是人体不可多得的营养物质。
 

  五、金针菇

 

  吃火锅不吃金针菇,你肯定是去了一家假的店。金针菇作为菌类的一种,含有丰富的营养物质,白嫩嫩的金针菇吸收了火锅的汤汁后,带给口腔双重美味体验。
 

成都特色火锅店打卡菜品有哪些
 

  火锅的食材有很多,它包罗万象,比如:黄喉、肥牛、血旺、竹笋、香肠、脑花等等,都是很多吃货朋友必点的食材,对于火锅,你最喜欢点什么食材呢?

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