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制作火锅味碟必知的5种方法

发布时间:2019-09-19 14:28:07 浏览次数:

  如果你是一个爱去火店的朋友,就需要看看这一篇文章了,在空闲的时候和家人一起做一顿火锅,让家人也感受一下温暖和不同。今天就来给大家介绍一下蘸碟的多种做法,适合男女老少,希望大家都get起来。
 

制作火锅味碟必知的5种方法
 

  制作火锅味碟必知的5种方法
 

  1、麻油蒜泥碟
 

  原料:小磨麻油,大蒜,味精。

  制作:大蒜去皮,放入瓦钵中捣成泥状;麻油舀入小碟中,加味精、蒜泥,调匀即可。
 

  2、鸡蛋麻油碟
 

  原料:鲜鸡蛋,小磨麻油,味精。

  制作:鸡蛋打入小碟中,用竹筷搅打,再下麻油、味精调匀即可。
 

  3、麻油椒油碟
 

  原料:小磨麻油,花椒油,味精。

  制作:麻油舀入小碟中,放入花椒油、味精,调匀即可。
 

制作火锅味碟必知的5种方法
 

  4、菜油味精碟
 

  原料:菜油,味精,蒜泥。

  制作:菜油舀入小碟中,放入蒜泥、味精,调匀即可。
 

  5、双油味精碟
 

  原料:小磨麻油,熟菜油,味精,蒜泥。

  制作:小碟中先放麻油,再放菜油,再加味精、蒜泥,调匀即可。
 

制作火锅味碟必知的5种方法
 

  其实很简单,自己学会了就可以在家品尝美味了。一家人围着饭桌吃光自己做的菜是不是很成就感!人家都说,别人再有不如自己有,别人再会不如自己会,自己学会了想什么时候吃就什么时候吃多好!

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